Sống lâu sống khỏe với Cao Xương Ngựa Bạch

Halivina Thương Hiệu Uy Tín Tin Dùng

Cao Xương Ngựa Trắng thêm niềm vui cho khách hàng

Halivina Thương Hiệu Uy Tín Tin Dùng

Cao Xương Ngựa quà tặng sức khỏe cho mọi người

Halivina Thương Hiệu Uy Tín Tin Dùng

Cao Xương Ngựa là vị thuốc mạnh gân xương

Halivina Thương Hiệu Uy Tín Tin Dùng

Thứ Bảy, ngày 12 tháng 12 năm 2015

Halivina nhận cúp vàng "Sản phẩm uy tín, chất lượng an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng" 2015

Sáng ngày 04/11/2015, tại Nhà hát Lớn , TP.Hà Nội, lễ trao giải “ Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn, vì sức khỏe người tiêu dùng” năm 2015 đã được tổ chức. Chương trình do Hội khoa học và công nghệ lương thực thực phẩm Việt Nam tổ chức và được truyền hình trực tiếp trên kênh VTC1 – Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTC.
Giải thưởng thực phẩm "Sản phẩm uy tín, chất lượng an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng" năm 2015 được đánh giá và tổ chức trao giải bởi Hội Khoa học Công Nghệ Lương Thực - Thực Phẩm Việt Nam. Chương trình nhằm tôn vinh những sản phẩm thực phẩm nhằm mang đến những giá trị hiệu quả trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp giao lưu, chia sẻ, học hỏi kinh nghiệp và hợp tác cùng phát triển trong lĩnh vực sản xuất phân phối những sản phẩm chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Tại lễ trao giải có hơn 50 doanh nghiệp được vinh danh ở nhiều ngành hàng đa dạng bao gồm thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường sức khỏe, thực phẩm giành cho các đối tượng đặc biệt như người già, trẻ em…
Phát biểu tại buổi lễ, Ths Nguyễn Sỹ Trạm – Hội khoa học và công nghệ lương thực thực phẩm Việt Nam – trưởng ban tổ chức giải thưởng cho biết : “Trong số hơn 100 doanh nghiệp đăng ký xét giải, Hội đồng giải thưởng đã làm việc nghiêm túc, xem xét kỹ để lựa chọn ra hơn 50 doanh nghiệp để vinh danh trong ngày hôm nay. Đây đều là những doanh nghiệp xuất sắc, những sản phẩm chất lượng, uy tín góp phần không nhỏ trong việc chăm sóc, nâng cao sức khỏe cho cộng đồng trong thời gian qua và đã được xã hội công nhận”.
      Đại diện công ty Halivina ông Đặng Văn Đảo Giám đốc lên nhận giải thưởng
“Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn, vì sức khỏe người tiêu dùng” là giải thưởng thường niên của Hội khoa học và công nghệ lương thực thực phẩm Việt Nam nhằm tôn vinh các sản phẩm có chất lượng cao, an toàn và hiệu quả, chăm sóc, bảo vệ và tăng cường sức khỏe cộng đồng.
              Cúp vàng và giấy chứng nhận công ty Halivina
Giải thưởng lần này là niềm vui, niềm vinh dự lớn cho tập thể công ty Halivina sau những nỗ lực có được, đồng thời đó còn thể hiện sự yêu mến và tin dùng của khách hàng đối với sản phẩm. Đây sẽ là sự cổ vũ, là động lực to lớn để công ty Halivina tiếp tục vươn xa hơn nữa trong sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Halivina vinh danh nhận giải thưởng tại Hà Nội năm 2015

Sáng 01/08/2015, tại Hà Nội, Báo Lao động và Xã hội, Tạp chí Gia đình và Trẻ em (Bộ Lao động-Thương binh và Xã hội) phối hợp với Công ty Cổ phần phát triển Báo Sáng tổ chức lễ vinh danh Tốp 100 doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em năm 2015.
Tới dự Lễ vinh danh, về phía Bộ LĐ-TBXH có các Thứ trưởng Phạm Minh Huân, Đào Hồng Lan; Thứ trưởng Bộ VH-TT& DL Vương Duy Biên; Phó Chủ nhiệm Ủy ban Các vấn đề Xã hội của Quốc hội Đỗ Mạnh Hùng, Cục trưởng Cục BVCSTE Đặng Hoa Nam, Tổng biên tập Báo Gia đình Việt Nam Hồ Minh Chiến, Tổng biên tập Tạp chí Gia đình và Trẻ em Phùng Quốc Việt... cùng đại diện các Cục, Vụ của Bộ LĐ-TBXH, lãnh đạo các ban, ngành Trung ương và gần 100 đại biểu là các nhà quản lý DN đại diện cho các DN có sản phẩm và dịch vụ tham gia bình chọn trong chương trình trên cả nước về dự.
Đây là lần thứ 3 chương trình được tổ chức nhằm tôn vinh các đơn vị, doanh nghiệp có những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em, qua đó góp phần khuyến khích các doanh nghiệp thường xuyên đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng; giúp người tiêu dùng có thêm thông tin để lựa chọn các sản phẩm, hàng hóa chất lượng tốt, hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam.”
Tổng Biên tập Báo Lao động và Xa hội Nguyễn Thành Phong phát biểu khai mạc Chương trình
Chương trình Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em thực hiện qua 3 kênh bình chọn gồm lấy ý kiến độc giả Báo Lao động và Xã hội (baodansinh.vn), Tạp chí Gia đình và Trẻ em (giadinhvn.vn); thăm dò ý kiến trên website chính thức của Chương trình tại địa chỉ top100vn.vn; lấy ý kiến trực tiếp của khách hàng tại các trung tâm mua sắm lớn trên cả nước như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng. 
Bà Nguyễn Phương Duyên đại diện ban giám đốc công ty Halivina lên nhận biểu trưng từ Thứ trưởng Phạm Minh Huân trao tặng.
Phát biểu tại buổi Lễ, ông Nguyễn Thành Phong, Tổng Biên tập Báo Lao động và Xã hội, Trưởng Ban tổ chức cho biết, nét mới trong Chương trình lần này là số lượng độc giả bầu chọn đông hơn, do có thêm các kênh thông tin mới là cầu nối để người tiêu dùng, độc giả bình chọn. 

Thứ trưởng Đào Hồng Lan trao Cup cho 10 doanh nghiệp tiêu biểu
Cùng với đó, Ban tổ chức cũng mời thêm các chuyên gia tham gia Hội đồng thẩm định để đánh giá, lựa chọn các sản phẩm, dịch vụ chất lượng tốt nhất. Điều đáng ghi nhận là rất nhiều doanh nghiệp đã tham gia cả 3 lần tổ chức, chứng tỏ uy tín của giải thưởng; nhiều doanh nghiệp sẵn sàng để người tiêu dùng sát hạch chất lượng sản phẩm, dịch vụ.
Ban Tổ chức quyết định công nhận 77 sản phẩm, dịch vụ của 54 doanh nghiệp lọt Tốp 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em lần thứ 3, năm 2015 và trao Cup cho 10 doanh nghiệp tiêu biểu. 
Được tổ chức đầu tiên vào năm 2013, hưởng ứng Năm Gia đình Việt Nam, đến nay Chương trình khảo sát, bình chọn Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em đã nhận được sự tham gia hưởng ứng nhiệt tình của các cơ quan đơn vị, doanh nghiệp cũng như sự quan tâm bình chọn của đông đảo người tiêu dùng trong cả nước.

Ban tổ chức chụp ảnh lưu niệm
 Bản in

Halivina tham gia chương trình bình chọn top 100 sản phẩm tốt nhất cho gia đình 2015

Theo Ban tổ chức Chương trình bình chọn “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em” lần thứ 3 – năm 2015, lễ vinh danh các doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ đạt “Top 100” sẽ được tổ chức trang trọng và truyền hình trực tiếp trên kênh VTC1 lúc 9h30 ngày 1/8/2015 tại Nhà hát Âu Cơ, số 8 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội.
 "Top 100 sản phẩm tốt nhất cho gia đìnhtrẻ em" là chương trình thường niên do Báo Lao động và Xã hội (baodansinh.vn)  phối hợp với Tạp chí Gia đình và Trẻ em và Công ty cổ phần phát triển Báo Sáng tổ chức.
Hội đồng thẩm định căn cứ theo lá phiếu bầu chọn của người tiêu dùng để đưa ra danh sách lọt Top 100
Chương trình “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em” thực hiện qua 3 kênh bình chọn: Lấy ý kiến độc giả Báo Lao động và Xã hội (baodansinh.vn), Tạp chí Gia đình & Trẻ em; trên website chính thức của Chương trình tại địa chỉ top100vn.vn; lấy ý kiến trực tiếp của khách hàng tại các trung tâm mua sắm lớn trên cả nước như: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng.
Lấy phiếu bầu chọn tại các trung tâm thương mại, siêu thị ở 3 thành phố lớn trong cả nước 
Truyền hình trực tiếp lễ vinh danh các doanh nghiệp trên VTC1 - Ảnh 3
Người tiêu dùng tham gia bầu chọn cho sản phẩm - dịch vụ của các thương hiệu chất lượng 
Với sự làm việc khách quan, khoa học, căn cứ theo lá phiếu bình chọn của chính người tiêu dùng bỏ phiếu cho các sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp, Hội đồng thẩm định đã chọn ra được kết quả và đề nghị Ban Tổ chức quyết định công nhận: 77 sản phẩm, dịch vụ của 54 doanh nghiệp lọt “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em lần III, năm 2015” và trao Cup cho 10 doanh nghiệp tiêu biểu.
Chị Kiều Liên, quận Đống Đa, Hà Nội tham gia bỏ phiếu tại hệ thống siêu thị cho biết: "Tôi thấy cần thiết tổ chức các chương trình do chính người tiêu dùng bầu chọn, vì người tiêu dùng đã sử dụng sản phẩm nên lá phiếu khách quan, là thước đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ mà doanh nghiệp đem ra thị trường đã làm hài lòng khách hàng tới đâu. Đây là lần thứ 3 tôi tham gia bỏ phiếu bầu chọn cho thương hiệu mà mình tin tưởng, cũng là để khách hàng cả nước yên tâm và biết được gia trị thực của sản phảm khi lựa chọn để mua".
Công ty Halivina vinh danh tại Lễ vinh danh các doanh nghiệp "Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt cho gia đình, trẻ em" lần thứ II năm 2014 (Ảnh tư liệu)
Ông Nguyễn Thành Phong, Tổng Biên tập Báo Lao động và Xã hội (baodansinh.vn), Trưởng Ban tổ chức Chương trình cho biết: “Nét mới trong Chương trình tổ chức lần thứ 3 này là số lượng độc giả bầu chọn đông hơn. Nguyên nhân là do có thêm các kênh thông tin mới tuyên truyền và là cầu nối để người tiêu dùng, độc giả bình chọn đó là: baodansinh.vn (Báo Lao động và Xã hội), Báo Gia đình Việt Nam (giadinhvn.vn). Cùng với đó Ban tổ chức cũng mời thêm các chuyên gia tham gia Hội đồng thẩm định để đánh giá và lựa chọn các sản phẩm, dịch vụ chất lượng tốt nhất”.
Điều đáng ghi nhận là rất nhiều doanh nghiệp đã tham gia cả 3 lần tổ chức, chứng tỏ uy tín của giải thưởng. Nhiều doanh nghiệp sẵn sàng để người tiêu dùng sát hạch chất lượng sản phẩm, dịch vụ cũng là điều đáng mừng. Ông Nguyễn Thành  Phong cũng cho biết thêm: “Để ghi nhận nỗ lực của các doanh nghiệp đã liên tục đồng hành cùng chương trình và luôn có sản phẩm, dịch vụ được bình chọn trong Top 100, Ban tổ chức sẽ có hình thức trao thưởng xứng đáng cho những doanh nghiệp 5 lần liên tục có sản phẩm, dịch vụ trong Top 100”.

Thứ Hai, ngày 25 tháng 8 năm 2014

Halivina đồng hành chương trình “Linh thiêng Việt Nam” tri ân các thương binh, liệt sỹ

Chương trình “Linh thiêng Việt Nam” tri ân các thương binh, liệt sỹ
Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, tối 27/7/2014, tại Nhà hát lớn Hà Nội, Báo Lao động và Xã hội (Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội) phối hợp với Đài Truyền hình Việt Nam, Công ty Sự kiện Truyền thông Việt Nam tổ chức Chương trình giao lưu nghệ thuật “Linh thiêng Việt Nam” lần thứ II. Chương trình được phát sóng trực tiếp trên kênh VTV1 - Đài Truyền hình Việt Nam để phục vụ đồng bào và chiến sỹ cả nước. Bộ trưởng Bộ LĐ-TBXH Phạm Thị Hải Chuyền đã tới tham dự Chương trình.
Phát biểu khai mạc, Bộ trưởng Bộ LĐ-TBXH Phạm Thị Hải Chuyền gửi lời biết ơn và tri ân sâu sắc đến những người mẹ Việt Nam anh hùng, các gia đình liệt sỹ, những thương binh, bệnh binh và những người có công với cách mạng. Bộ trưởng Phạm Thị Hải Chuyền nhấn mạnh: "Đền ơn đáp nghĩa" là đạo lý và truyền thống nhân văn sâu sắc của dân tộc Việt Nam. Chương trình giao lưu nghệ thuật "Linh thiêng Việt Nam" nói riêng và những hoạt động khác trên khắp cả nước nhằm tri ân đối những người ngã xuống vì nền độc lập tự do của đất nước, đã góp phần làm sinh động thêm truyền thống tốt đẹp đó.


Bộ trưởng Bộ LĐ-TBXH Phạm Thị Hải Chuyền phát biểu tại chương trình.
Bộ trưởng Phạm Thị Hải Chuyền nói: “Tôi rất xúc động khi tham dự chương trình. Chương trình giao lưu nghệ thuật Linh thiêng Việt Nam là một hoạt động xã hội vô vùng có ý nghĩa, góp phần giáo dục lòng tự hào, biết ơn quá khứ hào hùng, tiếp thêm cảm hứng, trách nhiệm của chúng ta trước chặng đường tương lai. Tôi cũng đánh giá cao các hoạt động đền ơn đáp nghĩa của Ban Tổ chức Chương trình qua các hoạt động nhiều ý nghĩa và tình cảm để tri ân các thân nhân gia đình liệt sỹ và cựu thanh niên xung phong”.
"Linh thiêng Việt Nam" là Chương trình giao lưu nghệ thuật được tổ chức vào dịp 27/7 hàng năm, để cùng cả nước tôn vinh và tri ân các liệt sĩ, gia đình liệt sĩ, thương bệnh binh, cựu thanh niên xung phong kháng chiến, những người đã anh dũng hy sinh, hiến dâng một phần xương máu của mình để non sông Tổ quốc được thống nhất.

Qua các câu chuyện, các kỷ niệm một thời oanh liệt, những thước phim tư liệu lịch sử, các tác phẩm nghệ thuật đi cùng năm tháng, Chương trình đã khắc họa một phần hình ảnh đất nước Việt Nam kiên cường, dũng cảm không chịu khuất phục trước kẻ thù xâm lược.
Chương trình cũng góp phần khẳng định lời của Chủ tịch Hồ Chí Minh: “Máu nóng của các liệt sĩ đã nhuộm lá Quốc kỳ vẻ vang càng thêm thắm đỏ; Các liệt sĩ đã hy sinh, nhưng chí khí dũng cảm của các liệt sĩ đã thấm nhuần vào tâm hồn của toàn quân và dân ta; Tiếng thơm của các liệt sĩ sẽ muôn đời lưu truyền với sử xanh”. Để hôm nay và mãi mãi sau này, chúng ta sẽ còn nhắc mãi và không bao giờ quên niềm tự hào về những vết thương chiến tích còn sạm đen trên thân thể đất Việt.
Bên cạnh những phóng sự xúc động, Chương trình còn là đêm nghệ thuật chất lượng cao, hội tụ nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như: Nghệ sĩ nhân dân Quang Thọ, Nghệ sĩ ưu tú Hồng Hạnh, Trọng Tấn, Anh Thơ, Tùng Dương với những tác phẩm sống mãi với thời gian: Giai điệu Tổ quốc (sáng tác Trần Tiến), Ba Đình nắng (nhạc Bùi Công Kỳ, lời Vũ Hoàng Địch), Người con gái Sông La (sáng tác Doãn Nho), Mẹ gọi tên anh (sáng tác Trọng Lưu), v.v...
  Thứ trưởng Nguyễn Trọng Đàm tặng hoa cho các nhà tài trợ
Trong khuôn khổ Chương trình, trong các ngày 18,19,20/7, Ban Tổ chức chương trình đã tham gia chuyến hành trình về Nghệ An thăm Quê Bác; dâng hương và thắp nến tri ân tại khu Di tích lịch sử Quốc gia Truông Bồn (Đô Lương, Nghệ An); tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Đô Lương. Ban Tổ chức đã trao tặng 60 suất quà trị giá hơn 120 triệu đồng cho 20 cựu TNXP, 13 gia đình thân nhân liệt sĩ của Tiểu đội Thép đã anh dũng hy sinh ngày 31/10/1968 và 27 gia đình chính sách thuộc diện khó khăn của huyện Đô Lương.

Thứ Năm, ngày 17 tháng 7 năm 2014

Halivina vinh danh “chương trình những ngòi bút lửa” hướng về biển đông 2014

Vinh danh “chương trình những ngòi bút lửa”
Tối 19/6, tại Nhà hát Ca múa nhạc Việt Nam, Báo Nhà báo & Công luận phối hợp với Đài Truyền hình kỹ thuật số VTC, Công ty CP Truyền thông Nhân Tâm tổ chức chương trình giao lưu - nghệ thuật “Những ngòi bút lửa”. Các đồng chí Thuận Hữu, UVTW Đảng, Chủ tịch Hội nhà báo VN, Tổng biên tập Báo Nhân dân; Hà Minh Huệ, Đại biểu Quốc hội, Phó Chủ tịch Thường trực hội Nhà báo VN; Trương Minh Tuấn, Thứ trưởng Bộ Thông tin & Truyền thông cùng đông đảo các nhà báo, phóng viên, biên tập viên tham dự chương trình.
  
…Sự quả cảm, bất chấp hiểm nguy của phóng viên các cơ quan báo chí tác nghiệp tại Hoàng Sa những ngày qua và trong cả thời điểm này đã liên tục đưa tin về những diễn biến nóng nhất tại biển Đông và đều được tường thuật một cách chi tiết nhất, nhanh chóng nhất, đáp ứng sự mong đợi của người dân Việt đang hướng về chủ quyền biển đảo thiêng liêng. Các nhà báo đã thể hiện được sự bản lĩnh, máu lửa trong nghề nghiệp trong từng dòng tin, từng bài viết. Cũng chính từ những bài viết nóng hổi này, các nhà báo đã khơi dậy lòng yêu nước, tinh thần tự tôn dân tộc để cả dân tộc chung tay, góp sức hướng về Hoàng Sa, Trường Sa thân yêu… Chương trình “Những ngòi bút lửa” đã được thực hiện trên tinh thần biểu dương, ghi nhận những đóng góp của giới báo chí nói chung và các nhà báo tác nghiệp tại “điểm nóng” Hoàng Sa nói riêng.
Phát biểu khai mạc chương trình, Nhà báo Nguyễn Ngọc Niên – Tổng biên tập báo Nhà báo & Công luận khẳng định: Từ ngày 2/5/2014, Trung Quốc đã cho hạ đặt giàn khoan Hải Dương 981 trái phép trong vùng thềm lục địa và vùng đặc quyền kinh tế của Việt Nam, đưa theo nhiều tàu và máy bay gây hấn với lực lượng thực thi pháp luật và các ngư dân của Việt Nam rất hung hãn. Người dân trong nước và cộng đồng quốc tế đã lên án hành động ngang ngược này của Trung Quốc tại biển Đông đối với Việt Nam. Tại thời điểm đó các nhà báo trong nước và quốc tế đã có mặt tại thực địa vùng biển Hoàng Sa để đưa tin, viết bài, phản ánh một cách chân thực nhất về hành động hung hăng của Trung Quốc tại biển Đông. Họ sẵn sàng chấp nhận đối diện với hiểm nguy để được truyền tải chân thực đến người dân trong cả nước, kiều bào ở nước ngoài, các quốc gia trên thế giới, những người ưa chuộng hòa bình hiểu rõ hành động đặt giàn khoan của Trung Quốc là hoàn toàn trái với luật pháp Việt Nam, trái với Công ước Liên hiệp quốc về Luật Biển năm 1982 và không được dư luận trên thế giới ủng hộ…
Điểm nhấn của chương trình chính là cuộc trò chuyện, chia sẻ của những người trong cuộc, những nhà báo trực tiếp tác nghiệp tại điểm nóng. Trong chương trình giao lưu này có sự tham gia của ông Trương Minh Tuấn – Thứ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông; nhà báo Nguyễn Mạnh Thắng – báo Quân đội Nhân dân, nhà báo Mai Thanh Hải- báo Thanh Niên. Các nhà báo vừa tác nghiệp tại vùng biển Hoàng Sa đã chia sẻ nhiều thông tin về hoạt động của mình, của lực lượng Cảnh sát biển, Kiểm ngư Việt Nam và các ngư dân trong đấu tranh bảo vệ quyền chủ quyền, quyền tài phán của Việt Nam tại khu vực Trung Quốc hạ đặt giàn khoan Hải Dương 981 trái phép trên vùng biển Hoàng Sa.
Trước tinh thần quả cảm của những người cầm bút, ông Trương Minh Tuấn – Thứ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông xúc động nói: Đối với những nhà báo trong các cuộc kháng chiến Vệ quốc vĩ đại họ luôn sát cánh cùng các chiến sỹ, ở đâu khó khăn nhất thì ở đó có các nhà báo. Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước đã có hơn 400 nhà báo của chúng ta hy sinh và trong thời điểm này thì các nhà báo của chúng ta rất dũng cảm, đặc biệt là các nhà báo nữ. Chúng tôi khâm phục họ… Với tư cách là người quản lý Nhà nước về báo chí, thông qua chương trình chúng tôi xin chân thành cảm ơn tất cả các nhà báo của chúng ta trên khắp mọi miền Tổ quốc nhất là những nhà báo từng lăn lộn ở khu vực Hoàng Sa để đưa thông tin nhanh, kịp thời, sống động về sự kiện.
Ông Tuấn cho rằng: Trong thời gian tới, mong muốn các nhà báo chúng ta bằng ngòi bút, tâm trí của mình tuyên truyền làm tốt cơ sở pháp lý, cơ sở lịch sử vùng biển chủ quyền của Việt Nam nhất là ở Hoàng Sa, Trường Sa. Bên cạnh đó, chúng ta phải tuyên truyền vấn đề bảo vệ chủ quyền biển đảo của Tổ quốc đi đôi với bảo vệ Đảng, chính quyền, thành quả cách mạng, bảo vệ môi trường hòa bình, ổn định để phát triển đất nước, bảo vệ tình đoàn kết hữu nghị giữa nhân dân Việt Nam với bạn bè quốc tế, trong đó có cả nhân dân Trung Quốc để người dân Trung Quốc hiểu rõ tính chính nghĩa của Việt Nam trên vùng biển của chúng ta.
Các tiết mục ca múa nhạc với những ca khúc: Tự hào ta đi lên ôi Việt Nam, Dáng đứng Việt Nam, Nơi Đảo xa, Vết chân tròn trên cát, Mỗi đời người một rừng cây, Liên khúc bài ca không quên… thực sự góp phần tạo nên một đêm giao lưu ý nghĩa và sâu lắng. Bên cạnh đó, để ghi nhận sự đóng góp to lớn của các nhà tài trợ vào thành công của Chương trình “Những ngòi bút lửa”, Ban tổ chức cũng vinh danh các nhà tài trợ đã đồng hành cùng chương trình với vòng nguyệt quế và Bảng vàng lưu danh.
Hà Vân
Một số hình ảnh trong chương trình:

Ông Nguyễn Ngọc Niên – Tổng biên tập báo Nhà báo và Công luận phát biểu khai mạc chương trình


 
 
Chương trình giao lưu có sự tham gia của ông Trương Minh Tuấn – Thứ trưởng
Bộ Thông tin và Truyền thông (áo trắng);
Nhà báo Nguyễn Mạnh Thắng – báo Quân đội Nhân dân,
nhà báo Mai Thanh Hải- báo Thanh Niên.


 
Ông Thuận Hữu – Tổng biên tập báo Nhân dân, Chủ tịch Hội Nhà báo Việt Nam
tặng hoa các vị khách mời trong buổi giao lưu


 
Các vị khách mời và đông đảo các nhà báo, phóng viên tham dự chương trình
 
 
 
Ông Trương Minh Tuấn – Thứ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông
và ông Hà Minh Huệ - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nhà báo Việt Nam
trao vòng nguyệt quế và bảng vàng lưu danh cho các nhà tài trợ


 
 
 
 Logo các đơn vị tài trợ chương trình
 

Thứ Tư, ngày 02 tháng 7 năm 2014

Halivina nhận giải thưởng “TOP 100 sản phẩm dịch vụ tốt cho gia đình và trẻ em 2014”

Ngày 28/06/2014, tại Hà Nội, kết quả bình chọn Giải thưởng “TOP 100 Sản Phẩm Dịch Vụ Tốt Cho Gia Đình và Trẻ Em 2014” do Báo Lao động và Xã hội phối hợp cùng Tạp chí Gia đình & Trẻ em tổ chức đã được công bố.

Sản phẩm, dịch vụ tham gia bình chọn rất phong phú, đáp ứng các nhu cầu thiết yếu của gia đình, trẻ em gồm: Thực phẩm, đồ uống; Dược phẩm, thiết bị, y tế và chăm sóc sức khỏe; Thiết bị gia dụng, nội thất, đồ chơi, đồ lưu niệm; Thiết bị công nghệ thông tin; Mỹ phẩm, thời trang; Phương tiện đi lại; Dịch vụ ngân hàng, tài chính, bảo hiểm; Dịch vụ du lịch, giáo dục, giải trí, y tế và chăm sóc làm đẹp; Dịch vụ phân phối và bán lẻ...


 Bà Đặng Thị Thu Thảo - Đại diện ban lãnh đạo Công ty Halivina nhận giải thưởng tại chương trình

Giải thưởng "Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt cho gia đình và trẻ em" mà công ty Halivina nhận được là động lực cho công ty tiếp tục phân phối thêm nhiều sản phẩm, vì mục tiêu mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng. Đồng thời, giải thưởng này cũng thêm phần khẳng định uy tín, chất lượng, giúp các sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trên thị trường thực phẩm chức năng hiện nay.


Đánh giá về chương trình bình chọn lần này, Theo ông Nguyễn Thành Phong, Tổng biên tập Báo Lao động và Xã hội, Trưởng ban tổ chức chương trình: “Giải thưởng đã khẳng định uy tín cho các doanh nghiệp vì chất lượng của sản phẩm, dịch vụ tốt tạo nên sự tin cậy đối với người tiêu dùng. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp được cạnh tranh thương hiệu một cách công bằng, minh bạch”.

Giải thưởng “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt cho gia đình và trẻ em” được  thực hiện qua 3 kênh bình chọn: Lấy ý kiến độc giả Báo Lao động và Xã hội, Tạp chí Gia đình & Trẻ em; trên website chính thức của Chương trình tại địa chỉ top100vn.vn; lấy ý kiến trực tiếp của khách hàng tại một số trung tâm mua sắm lớn trên cả nước. Ngoài ra, các sản phẩm được giải đã được các chuyên gia, nhà quản lý, các nhà khoa học uy tín thẩm định tính an toàn và chất lượng.

Thứ Sáu, ngày 06 tháng 6 năm 2014

Halivina nhận huy chương vàng vì sức khỏe công đồng 2014

Sáng ngày 28/04/2014, lễ trao giải thưởng “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” đã được long trọng tổ chức tại Nhà Hát Lớn, số 1 Tràng Tiền, Hà Nội do Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam (VAFF) tổ chức.

                            Công ty Halivina được vinh danh cùng các doanh nghiệp khác 

 Phát biểu tại buổi lễ, PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) nhấn mạnh, việc ngày càng có thêm nhiều thực phẩm chức chất lượng là điều rất đáng ghi nhận vì nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân ngày càng lớn.
Trong lễ trao giải, Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina đã xuất sắc vượt qua hơn 100 doanh nghiệp với trên 2000 sản phẩm để vinh dự được nhận cúp huy chương vàng vì sức khỏe cộng đồng do chủ tịch hiệp hội thực phẩm chức năng trao tặng. Hiện nay trên thị trường, thực phẩm chức năng đang vướng phải những luồng tranh cãi trái chiều nhau, chính vì thế giải thưởng “Huy chương vàng vì sức khỏe cộng đồng” tiếp tục khẳng định hơn nữa uy tín chất lượng sản phẩm của Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina trên thị trường TPCN.
                       
      
                Huy chương vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2014

Sản phẩm Cao Xương Ngựa Bạch đã vinh dự được nhận cúp “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” đây là giải thưởng uy tín của VAFF nhằm mục đích tôn vinh các sản phẩm TPCN có chất lượng cao, an toàn và hiệu quả, góp phần quan trọng trong việc chăm sóc, nâng cao sức khỏe cộng đồng trong một thời gian dài và đã được xã hội thừa nhận. Giải thưởng cũng góp phần biểu dương khuyến khích, phát triển sản xuất, kinh doanh theo đúng pháp luật, nhằm làm cho toàn xã hội “Hiểu đúng, làm đúng, dùng đúng” về TPCN.
Đây là niềm tin và động lực vô cùng to lớn thúc đẩy cán bộ, công nhân viên Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina tiếp tục lao động và nghiên cứu để mang các sản phẩm chất lượng, hiệu quả đến với người tiêu dùng.


Huy chương vàng và giấy chứng nhận của công ty Halivina

Thứ Năm, ngày 04 tháng 4 năm 2013

Cao Ngựa Bạch Tốt Cho Sức Khỏe





Cao xương ngựa gồm 3 loại: cao xương ngựa bạch, cao xương ngựa kim ngựa trắng, cao xương ngựa màu.



Trên thế giới hiện nay, trong độ tuổi trên 50 có gần 1/3 nữ và trên 1/5 nam giới mắc bệnh loãng xương. Có nhiều nguyên nhân gây nên bệnh loãng xương: nghiện thuốc lá, gầy yếu, thiếu dinh dưỡng, ít vận động, thiếu canxi hoặc một số loại vitamin.


Rượu Bạch Mã Tửu, có hàm lượng dinh dưỡng và canxi cao giúp bạn có thể hạn chế nguy cơ mắc bệnh loãng xương và nâng cao thể lực của bạn. Ngoài ra, còn có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể, ích khí, mạnh gân, cường cơ, tăng sinh lực, phòng chống loãng xương.


Bột canxi ngựa bạch: có tác dụng rất tốt cho việc bổ sung canxi cho xương, cho máu, làm giảm thiểu bệnh còi xương, suy dinh dưỡng của trẻ em, đau nhức xương khớp ở người già. Nhiều bệnh nguy hiểm, do thiếu canxi trong máu: tim mạch, áp huyết cao, đau đầu, khó ngủ, khó thở, hụt hơi, cơ thể bị chuột rút liên tục, và các chứng rối loạn tiền và nhức mỏi xương khớp,có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người.

 Thành phần trong cao ngựa , được tổng hợp từ 17 loại Axit amin , trong đó có 10 loại Axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được đó là: Lyzine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Lsoleucine, Valine, Threonine, Trytophane, Phenylalamine. Cao xương ngựa và những sản phẩm được chế biến từ xương ngựa bạch có tác dụng rất tốt đối với chứng đau nhức xương khớp, mạnh gân, cường cơ, phòng chống loãng xương, bồi bổ cơ thể, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ trong thời kỳ sinh sản, người lao động nặng nhọc, người già kém ăn mất ngủ…mãn kinh…




Quy trình nghiêm ngặt từ chăn nuôi đến quy trình nấu cao ngựa


Ngựa bạch được quý trọng thứ 2 sau hổ, đem lại sức khỏe cho cộng đồng. Tuy nhiên không phải mô hình, trang trại nào cũng thành công trong việc giữ và nhân giống ngựa bạch. Yếu tố thời tiết thuận lợi, kỹ thuật chăm sóc chu đáo đã góp phần quan trọng để ngựa không mắc bệnh, sinh sản và phát triển tốt.





Ngựa bạch được mua ở một số tỉnh trong nước: Bắc Giang, Cao Bằng, Bắc Cạn, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Tuyên Quang và một số nước (Tây Tạng, Mông Cổ…). Thức ăn của ngựa hàng ngày là cánh đồng cỏ voi, cỏ gà xanh um cộng với thân cây ngô sau mỗi mùa nông vụ và đươc bổ xung thêm tinh bột. Công việc vệ sinh chuồng trại cũng được công nhân làm sạch sẽ vào mỗi buổi hàng ngày, việc tiêm phòng dịch bệnh cho đàn ngựa cũng được tiến hành đều đặn theo quy trình nên đàn ngựa luôn khẻo mạnh, béo tốt. Thường những con ngựa Tây Tạng to cao gấp rưỡi so với những con ngựa trong nước.



Để có cao ngựa bạch đạt chất lượng tốt, phải chọn lọc những con ngựa khỏe mạnh, từ 7 năm tuổi trở lên. Do đảm bảo được số lượng ngựa trong trang trại nên Công ty tuyệt đối không thu mua xương trôi nổi trên thị trường, quy trình nấu cao được kết hợp giữa công nghệ sinh học tiên tiến với phương pháp cổ truyền 7 ngày, 7 đêm.

Cao Ngựa Bạch Hỗ Trợ Yếu Sinh Lý



Đó là lời khẳng định của BS, chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Lân Đính, nguyên Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM trong chương trình Sức khoẻ cho mọi người, phát trực tiếp trên VTV2, Đài Truyền hình Việt Nam. BS Nguyễn Lân Đính cho biết:


Trên thế giới hiện nay, xu hướng chung là ưa thích dùng thực phẩm chức năng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tật và tăng cường sức khoẻ vì nó hiếm có tác dụng phụ, hơn nữa nó lại bổ sung một số chất sinh học đặc biệt rất lợi cho cơ thể mà không phải lúc nào con người cũng tổng hợp được thông qua những loại thực phẩm, khẩu phần thông thường ăn hàng ngày. 


Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại cao ngựa bạch không rõ nguồn gốc, không nhãn mác . Bản chất của Cao ngựa bạch là một loại thực phẩm chức năng vì vậy tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu.



 Vậy khách hàng nên lựa chọn cẩn thận để tránh gây hậu quả xấu. Trong thành phần của cao có nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, canxi, keratin, oscein, giàu các axit a min rất cần thiết cho cơ thể và một số các chất khoáng và vi khoáng khác nữa…
- Yếu sinh lý, khả năng chăn gối kém và hiếm muộn là những nguyên nhân dẫn tới hạnh phúc gia đình bị rạn nứt.

Theo BS, cao xương ngựa có thể góp phần khắc phục tình trạng này?

Cao xương ngựa có thể hỗ trợ điều trị bệnh vô sinh, hiếm muộn, liệt dương ở đàn ông, yếu sinh lý ở phụ nữ… Những người bị tình trạng này sử dụng cao ngựa bạch là một lựa chọn đúng.

Liều dùng cụ thể như sau: Dùng 5 – 10gram/ngày, sử dụng liên tục trong vòng 30 ngày. Tốt nhất nên dùng khoảng 300 gram cho một đợt điều trị, khi đó mới phát huy hết tác dụng của cao.

Cách dùng: Có thể ăn trực tiếp cao thái mỏng hoặc ăn cùng cháo nóng. Ngoài ra, có thể sử dụng bằng cách trộn cao với một muỗm mật ong, hấp cách thuỷ rồi ăn hoặc ngâm 100 gramcao ngựa bạch với một lít rượu trắng 400 (càng để lâu càng tốt), ngày uống 2 lần, mỗ lần một ly nhỏ. Không sử dụng cao ngựa bạch ngâm rượu cho trẻ nhỏ.

Khi sử dụng cao ngựa bạch phải kiêng kỵ các chất tanh như: tôm, cua, cá…, các chất nóng như: ớt, tỏi, hạt tiêu và một số loại rau: măng tre, đậu xanh, rau muống….

- Ngoài tác dụng trên, cao ngựa bạch còn có thể sử dụng cho những đối tượng nào, thưa bác?

Cao ngựa bạch là loại thuốc bổ có nguồn gốc động vậy quý. Về tính năng, xương ngựa có vị ngọt, tính hàn. Về công năng, xương ngựa bạch có tác dụng bổ dưỡng, mát khí, mạnh gân, xương, tăng cường sinh lực. Cao xương ngựa có thể hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể ở người vừa ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh, đau gân, xương, kinh nguyệt không đều, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng. Và đặc biệt, cao ngựa bạch còn có tác dung hỗ trợ bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối.
- Bác sĩ có thể cho biết cụ thể hơn, về tác dụng chữa bệnh của cao xương ngựa?

Cao ngựa bạch là thực phẩm chức năng chứa nhiều muối, canxi, có tỷ lệ canxi/phốt pho (Ca/P) có lợi cho việc hấp thụ canxi và là nguồn bổ sung chất vôi cho cơ thể, thuận lợi cho sự phát triển của xương… Vì vậy, caoxương ngựa rất tốt cho những người đau nhức gân, xương, phòng chống loãng xương, thoái hoá khớp cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, cũng phải nói thêm: Caoxương ngựa là thực phẩm rất giàu chất đạm, vì vậy những người bị bệnh cấp tính ngoài da và đau khớp xương như bệnh giời leo, bệnh gút khi lên cơn đau cấp tính (nồng độ acid uric trong máu tăng lên từ 7 -8 mg/dl), người có dấu hiệu suy thận, trẻ em dưới 6 tháng tuổi không nên dùng cao xương ngựa.

Vị Thuốc Tốt Cho Người Cao Tuổi


Từ ngàn xưa, ngựa đã được coi là loài vật mang nhiều sức mạnh đồng thời cũng là một kho dược liệu quý nếu biết cách sử dụng đúng. Trong cuốn “ Cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam” có ghi nhiều vị thuốc có tác dụng rất tốt có nguồn gốc từ ngựa như sữa ngựa, sỏi ngựa, máu ngựa… trong đó đặc biệt cần kể đến Cao Ngựa Bạch


Theo các chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia ở viện Dược Liệu Trung Ương, Cao Ngựa Bạch có tác dụng mạnh gân, cường cơ, giúp ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt, ngủ tốt nên dùng rất tốt cho người già mắc bệnh về xương khớp, người lao động nặng nhọc, người già kém ăn mất ngủ … Sở dĩ cao ngựa bạch tốt như vậy vì trong cao ngựa bạch có 17 loại acid amin quan trọng cho sức khỏe con người, trong đó có 10 loại acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, cần phải cung cấp từ nguồn thức ăn, những Acid amin đó là: Lyzine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Isoleusine, Valine, Threonine, Trytophane, Phenylalamine.


Ngoài các acid amin, cao ngựa bạch rất giàu canxi và photpho hữu cơ, rất dễ hấp thu và không gây sỏi thận như các loại canxi vô cơ khác nên giúp phòng chống các bệnh về thoái hóa xương khớp, vôi hóa cột sống, loãng xương, đặc biệt rất tốt với chứng đau nhức xương khớp và nhiều loại bệnh nguy hiểm do thiếu canxi trong máu như bệnh tim mạch, huyết áp cao, chuột rút, các chứng rối loạn tiền mãn kinh….

Với những tác dụng tốt như vậy, xu hướng sử dụng loại cao ngựa bạch này để phòng và chống các bệnh lý về xương khớp và đã thu được những hiệu quả điều trị nhất định. Tuy nhiên, cần phải chắc chắn là mua và sử dụng sản phẩm CaoNgựa Bạch có chất lượng đảm bảo. Vì thế, nên lưu ý lựa chọn sản phẩm CaoNgựa Bạch của những thương hiệu uy tín, đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm như sản phẩm Cao xương Ngựa của công ty Halivina.


Hiểu Và Mua Đúng Cao Ngựa Bạch


Trước hiện trạng nhiều bài viết trên báo về giá trị của caongựa bạch , lúc đồn thổi, lúc hiểu chưa đúng gây hoang mang cho người tiêu dùng. Trên thị trường thật giả lẫn lộn, hàng bán trao tay không nhãn mác, không được phép của các cơ quan chức năng, quảng cáo quá mức, tự cho mình là độc quyền phân phối cao ngựa bạch trên toàn Quốc, với những lời rao bán trên báo “ không mua nhanh thì hết, thì cháy cao”… Cho đến khi Bộ Y Tế kiểm tra mới thấy tất cả những loại cao đó không khác gì cao ngựa trôi nổi trên thị trường vì không có bất cứ một loại giấy phép nào (tại thời điểm đó).


Tạp chí chăn nuôi tháng 3 đã công bố giá trị thật các sản phẩm của cao ngựa bạch qua số lượng khảo sát kiểm nghiệm tại Viện chăn nuôi, con ngựa trắng chỉ được công nhận là ngựa bạch khi thỏa mãn những đặc điểm sau:

Mắt mầu trắng mây, xung quanh con ngựa có một vành màu đồng lửa, khi mặt trời đứng bóng mắt bị lòa, trời tối mắt bắt bóng đèn đỏ như cục lửa , các lỗ tự nhiên (bộ phận sinh dục, mũi, mõm) có màu hồng đỏ, bốn chân có móng sừng trắng ngà. Ngựa trắng nếu thiếu 1 trong 4 đặc điểm trên thì gọi là ngựa kim vì nó là sản phẩm lai F1 của ngựa bạch và ngựa màu, chính vì vậy giá trị cao xương ngựa kim không thể bằng cao xương ngựa bạch, nhưng không hiểu sao một số nơi lại cho rằng cao xương ngựa kim là tốt nhất để bán với giá cao hơn ngựa bạch, do sự quảng cáo chưa đúng , chưa chính xác nên người tiêu dùng đã bị mất tiền bạc một cách oan uổng.

Ngựa nói chung là một kho dược liệu sống quý hiếm, theo Hải Thượng Lãn Ông thịt ngựa có vị ấm, bổ máu , bổ thần kinh , mạch cơ xương , cứng gân … Cao ngựabạch có tác dụng rất tốt với chứng đau nhức xương khớp , đau lưng, loãng xương , bổ dưỡng ích khí, rất tốt cho người già, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh, người lao động nặng nhọc độc hại, suy nhược, kém ăn, mất ngủ. Ở Việt Nam ngựa bạch được quý trọng thứ 2 sau hổ , những con không đẻ được đủ tiêu chuẩn nấu cao sẽ được nấu theo quy trình dân gian 7 ngày 7 đêm. 

Qua kiểm định hàm lượng Protein trên 70%, lipid đạt từ 2,6-7% , canxi 192-1519mg%, phốt pho29-420mg% , nhất là 17 loại Amino acid, trong đó có những Amino acid không thể thay thế bằng thức ăn thông thường. Mặc dù cao ngựa bạch tốt như vây nhưng nó vẫn chỉ là loại thực phẩm chức năng không thay thế được thuốc chữa bệnh.

Tổng Hợp Nguồn Internet

Thứ Tư, ngày 03 tháng 4 năm 2013

Cách Nhận Biết Cao Ngựa Bạch


Màu của cao ngựa bạch là màu cánh dán (sẫm hay nhạt là do cách nấu của từng cơ sở) nếu miếng cao trong suốt thì không phải cao nguyên chất , thành phần chủ yếu là sáp ong , loại cao ngựa bạch có nhiều hạt trắng là do người nấu chạy theo lợi nhuận nghiền bã xương đã nấu trộn vào cao . Nói chung màu của cao ngựa bạch là màu cánh dán, mặt mịn , hơi bóng , cao càng khô độ bóng sẽ giảm. Cao xương ngựa bạch nguyên chất cũng giống như một số mặt hàng thực phẩm khác như sữa bột chẳng hạn, nếu chưa đóng gói , bằng mắt thường ta không thể nhận biết từng loại được (kể cả người nấu) . Chính vì lẽ đó mà người tiêu dùng phải tỉnh táo lựa chọn và đặt lòng tin đúng chỗ để mua được cao ngựa bạch tốt , giá cả hợp lý , bảo vệ quyền lợi chính đáng của mình. 


1) Liều dùng:

từ 2 đến 9 tuổi và người lớn trên 60 tuổi mỗi ngày 5g (dùng 1 lấn)

từ 20 đến 59 tuổi: mỗi ngày dùng từ 5g đến 10g (dùng từ 1 đến 2 lần)

2) Cách dùng:

C1: Thái mỏng 100g cao rồi ngâm trong 0,5 lít rượu trắng, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ 20ml.

C2: Mỗi lần cho một miếng cao ngựa bạch vào chén nhỏ cùng 1 thìa café mật ong và một chút nước lọc rồi hấp cách thủy từ 10 đến 15 phút.

C3: Có thể ăn trực tiếp hoặc trộn cao cùng với cháo nóng.

* Lưu ý:
- Dùng tốt nhất trước bữa ăn từ 15-30 phút.
- Người đang phát bệnh gút không nên dùng.

Ngựa Bạch Kho Dược Liệu Quý Hiếm

Những sản phẩm từ ngựa bạch có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Cao ngựa gồm 3 loại: cao ngựa bạch, cao xương ngựa trắng, cao xương ngựa màu.

Trên thế giới hiện nay, trong độ tuổi trên 50 có gần 1/3 nữ và trên 1/5 nam giới mắc bệnh loãng xương. Có nhiều nguyên nhân gây nên bệnh loãng xương: nghiện thuốc lá, gầy yếu, thiếu dinh dưỡng, ít vận động, thiếu canxi hoặc một số loại vitamin.


Rượu cao ngựa bạch, có hàm lượng dinh dưỡng và canxi cao giúp bạn có thể hạn chế nguy cơ mặc bệnh loãng xương và nâng cao thể lực của bạn. Ngoài ra, còn có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể, ích khí, mạnh gân, cường cơ, tăng sinh lực, phòng chống loãng xương. 



Bột canxi trong cao ngựa bạch: có tác dụng rất tốt cho việc bổ sung canxi cho xương, cho máu, làm giảm thiểu bệnh còi xương, suy dinh dưỡng của trẻ em, đau nhức xương khớp ở người già. Nhiều bệnh nguy hiểm, do thiếu canxi trong máu: tim mạch, áp huyết cao, đau đầu, khó ngủ, khó thở, hụt hơi, cơ thể bị chuột rút liên tục, và các chứng rối loạn tiền và nhức mỏi xương khớp,có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người.

Thành phần trong cao, được tổng hợp từ 17 loại Axit amin , trong đó có 10 loại Axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được đó là: Lyzine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Lsoleucine, Valine, Threonine, Trytophane, Phenylalamine. Cao xương ngựa và những sản phẩm được chế biến từ xương ngựa có tác dụng rất tốt đối với chứng đau nhức xương khớp, mạnh gân, cường cơ, phòng chống loãng xương, bồi bổ cơ thể, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ trong thời kỳ sinh sản, người lao động nặng nhọc, người già kém ăn mất ngủ…mãn kinh…

Quy trình nghiêm ngặt từ chăn nuôi đến quy trình nấu cao ngựa

Ngựa bạch được quý trọng thứ 2 sau hổ, đem lại sức khỏe cho cộng đồng. Tuy nhiên không phải mô hình, trang trại nào cũng thành công trong việc giữ và nhân giống ngựa bạch. Yếu tố thời tiết thuận lợi, kỹ thuật chăm sóc chu đáo đã góp phần quan trọng để ngựa không mắc bệnh, sinh sản và phát triển tốt.

Ngựa bạch được mua ở một số tỉnh trong nước: Cao Bằng, Bắc Cạn, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Tuyên Quang và một số nước (Tây Tạng, Mông Cổ…). Thức ăn của ngựa hàng ngày là cánh đồng cỏ voi, cỏ gà xanh um cộng với thân cây ngô sau mỗi mùa nông vụ và đươc bổ xung thêm tinh bột. Công việc vệ sinh chuồng trại cũng được công nhân làm sạch sẽ vào mỗi buổi hàng ngày, việc tiêm phòng dịch bệnh cho đàn ngựa cũng được tiến hành đều đặn theo quy trình nên đàn ngựa luôn khẻo mạnh, béo tốt. Thường những con ngựa Tây Tạng to cao gấp rưỡi so với những con ngựa trong nước.

Để có cao ngựa bạch đạt chất lượng tốt, phải chọn lọc những con ngựa khỏe mạnh, từ 7 năm tuổi trở lên. Do đảm bảo được số lượng ngựa trong trang trại nên Công ty tuyệt đối không thu mua xương trôi nổi trên thị trường, quy trình nấu cao được kết hợp giữa công nghệ sinh học tiên tiến với phương pháp cổ truyền 7 ngày, 7 đêm.

Công ty đã sản xuất được cao ngựa bạch với chất lượng cao và được bình chọn nhiều danh hiệu như:

- Cúp trang trại vàng

- Cúp doanh nghiệp vàng
- Huy chương vàng vì sức khỏe công đồng do chủ tịch hiệp hội thực phẩm chức năng VN trao tặng.
- Top 100 sản phẩm tốt cho gia đình và trẻ em do người tiêu dùng bình chọn 2014

Cách dùng cao xương ngựa

Mỗi ngày dùng từ 5 đến 10g (từ 1 đến 2 lần). Sử dụng bằng cách thái mỏng 100g cao ngựa bạch , ngâm trong 0.5 lít rượu trắng, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 1 chén nhỏ 20ml hoặc cho một miếng cao (5g) vào chén nhỏ cùng với một thìa café mật ong, 1 chút nước lọc rồi hấp cách thủy từ 10 đến 15 phút là dùng được hay chúng ta, trộn cao ăn trực tiếp cùng với cháo nóng. Đặc biệt nên dùng trước bữa ăn khoảng 10 đến 15 phút, bệnh nhân gút đang phát bệnh không nên sử dụng.


Bài Thuốc Hay Từ Cao Xương Ngựa


So với bò, trâu, lợn… con ngựa là loài có thịt chứa lượng đạm, chất sắt và vitamin cao nhất. Ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng, các sản phẩm chế biến từ con ngựa còn được xem như những bài thuốc quý.





BS Nguyễn Lân Đính, chuyên gia về dinh dưỡng, khẳng định : “Thịt và caoxương ngựa có thể giúp trẻ em cứng cáp, giúp thanh niên cường tráng và người già có thể sống thọ hơn”.

Với thành phần dinh dưỡng của thịt ngựa cũng có các chất cần thiết cho việc mọc tóc chắc, khỏe. Theo sách y học cổ truyền Tuệ Tĩnh Nam dược thần hiệu, ngoài thịt ngựa, xương ngựa bạch nấu thành cao còn dùng để chữa thể suy nhược ở người vừa mới ốm dậy và phụ nữ sau khi sinh, đau nhức gân xương, kinh nguyệt không đều rất hiệu quả, thậm chí còn giúp thuyên giảm được một chứng gây ưng thư.



Với những người lao động nặng nhọc, người cao tuổi gầy yếu, suy kiệt sức khỏe, dùng cao ngựa bạch sẽ ăn ngon miệng, dễ ngủ và ngủ say,
dễ tiêu hóa, khắc phục được bệnh táo bón. Bị bệnh viêm tá tràng kinh niên, ăn uống kém, dễ bị đi lỏng, đi kiết… dùng cao ngựa bạch sẽ khỏi bệnh. Cao ngựa bạch còn có tác dụng chống bệnh loãng xương.

Dược sĩ Đỗ Huy Ích, chuyên gia Viện Dược liệu Trung Ương cho biết: kết quả trên hoàn toàn có căn cứ bởi các kết quả xét nghiệm vi sinh và định lượng sinh hóa cho thấy, cao ngựa bạchcó chứa canxi phốt phát, keratin, oscein có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương cơ. Đối với trẻ em từ một tuổi trở lên nếu gầy gò do bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, da tái, xanh xao, còi xương, cao ngựa bạch sẽ giúp trẻ ăn khỏe, lên cân nhanh, da dẻ hồng hào.

Do tính dược lý, các bác sĩ khuyên những người có bệnh gout (khi đang phát bệnh) thì không nên sử dụng loại cao ngựa này. Ngoài ra, trong quá trình sử dụng nên hạn chế ăn các chất cay (như ớt, tỏi,hạt tiêu, ..), chất tanh (như cua, cá, …).

Thiên Chương


Những Điều Cần Biết Về Thịt Ngựa

Theo tài liệu nước ngòai truy cập được trên Internet: Ngay từ thời kỳ thượng cổ con người đa biết mùi vị đặc biệt của thịt ngựa. Nhưng sau đó thì người ta ít ăn thịt ngựa vì coi như Ngựa là “vật chinh phục cao quí nhất của lòai người” chỉ dùng để giúp con người trong di chuyển, vận chuyển và lao động cầy bừa đồng áng. Mấy năm gần đây ở Châu Âu sau 1 số ca “bò điên” Khiến kinh tế nước Anh xính vính một dạo, người tiêu dùng nhất là ở Bỉ tẩy chay thịt bò và người ta mới chiếu cố đến thịt ngựa nhiều hơn.


Trong vòng mười năm trở lại đây mức tiêu thụ thịt ngựa đã tăng lên hơn gấp đôi so với trước ( tăng 240 %!). Ở Canada, xu hướng tiêu thụ thịt đỏ thường là thịt bò “bít tết” đã giảm vì một lý do khác : do hàm lượng chất béo “no” làm tăng cholesterol trong máu, song riêng với thịt ngựa, thì người tiêu dùng rõ ràng ưa chuộng hơn chính vì thịt ngựa siêu nạc, hàm lượng chất béo chỉ đạt tới 3%. 



Từ 1994, ở các cửa hàng bán thực phẩm tỉnh Québec người ta đã có thể mua thịt ngựa một cách phổ biến. Nhiều miếng thịt ngựa cắt sẵn, đóng gói “dưới chân không” trong bao bì plastic để tăng thêm thời hạn bảo quản. Thịt ngựa được tiếng là “ngọt thịt” là điều rất chính xác ; so với thịt bò, vị của thịt ngựa “ngọt” hơn, vì 2 lý do :

1. Nhờ hàm lượng chất glycogen theo gốc la-tinh có nghĩa là chất “sinh đường glucose” cao gấp 3 lần
2. Hàm lượng Axít glutamic đem lại vị đậm đà của thịt ở bột ngọt glutamat Natri khá cao (2625 mg%) trong thành phần chất đạm protein hẳn cũng góp phần vào “vị ngọt” của thịt ngựa.

Thịt ngựa cũng mềm hơn nên không cần kéo dài thời gian đun nấu.Ở Canada, ngày nào trong tuần người ta cũng có thể ăn được thịt ngựa vì giá cả rất phải chăng, nếu so với thịt đà điểu cũng là một lọai thịt đỏ, siêu nạc được khuyên nên ăn vì tốt cho sức khỏe. Đặc tính dinh dưỡng Thịt ngựa là một nguồn rất tốt về protein chất lượng cao, vitamin B12 và Kẽm. 



Một lợi thế lớn nữa về mặt dinh dưỡng, là hàm lượng chất béo thấp, có 3%. Cholesterol cũng vậy, nồng độ cũng rất thấp (75 mg%). Chính nhờ các đặc tính này mà thịt ngựa “dễ tiêu”. Sau cùng màu sắc đỏ thắm của thịt ngựa là dấu hiệu thịt này giàu sắt : với nồng độ 4 mg/ 100 g thịt trội hẳn hơn thịt bò (2,7 mg %) hay thịt heo (# 1 mg %).

Như vậy những người có nhu cầu cao về sắt như phụ nữ có thai hay người thiếu máu chẳng hạn, thì nên ăn thịt ngựa thường xuyên. Nhược điểm của thịt ngựa có lẽ cũng chính là vì nó hàm chứa nhiều chất bổ dưỡng. Thịt ngựa bảo quản không kỹ, rất dễ bị nhiễm khuẩn nhất là dưới dạng “thịt xay” hay “bằm”. Cách chế biến Thịt ngựa rất hợp với các rau thơm gia vị (fines herbes) như mùi, ngò, lá lốt, xương sông, mù tạt, tỏi và tiêu sọ. Ai mà chưa quen chế biến thịt ngựa, cứ áp dụng những món chế biến thịt bò hay thịt bê là sẽ dễ làm quen với thịt ngựa. Lơi điểm ở đây là thời gian đun nấu ngắn hẳn hơn chỉ cần 10 – 15 phút / non ½ kg thịt thay vì 20 – 25 phút đối với thịt bò.

Điều quan trọng là phải tránh để thịt đã nấu chín bị tái nhiễm khuẩn do tiếp xúc với thức ăn sống. 1 bí quyết khi chế biến thịt ngựa là phải đợi cho chảo nóng già mới cho thịt vào nhằm tạo một lớp thịt chín ở bề mặt, giữ cho hàm lượng nước, chất béo và glycogen cứ nằm bên trong, không thóat ra ngoài. Người ta khuyên nên rưới “nước xốt” đều tay lên miếng thịt để bảo đảm khi chín miếng thịt được mềm, không bị khô, vì hàm lượng chất béo của nó vốn thấp. Điều cũng rất kỵ là làm đông lạnh thịt ngựa còn sống, vì làm như vậy càng dễ mất nước, khi ăn sẽ “khô”. . Để cho món ăn làm với thịt ngựa được hòan hảo và tốt cho sức khỏe, nên ăn kèm với rau và ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên có những trường hợp dược liệu bắt nguồn từ ngựa thiếu an tòan cho con người : Dược phẩm dùng trong trị liệu bằng hormon thay thế PREMARIN (PREgnant MARes urINe) là sản xuất từ Nước tiểu ngựa cái mang bầu.

Những dược phẩm khác cùng “dòng” sản phẩm này như PremPro và PremPhase tiếp tục được hàng triệu phụ nữ sử dụng mỗi ngày. Các thông tin mới nhất về các dược phẩm này đã dóng một hồi chuông báo động. Một số nghiên cứu lâm sàng thực hiện rất nghiêm túc đã chứng minh là những thuốc này có thể gây ung thư, mạch máu nghẽn cục, và một số chứng bệnh phụ nữ khác,là Công Ty Dược Wyeth đã phải giảm 50% lượng Premarin sản xuất. Anh hưởng kinh tế của sự kiện này ở Hoa Kỳ rất đáng cho chúng suy nghĩ.

Hiện nay bên Mỹ kể như có 20,000 con ngựa (ngựa giống (đực), ngựa cái và ngựa con ..mất nơi nương tựa. Một số ít được nhận về nuôi, song còn đa số rồi cũng sẽ bị hạ thịt … làm thức ăn cho con người Lưu ý : Ăn thịt ngựa còn sống còn có khi bị nhiễm ấu trùng lải tóc ký sinh trichinella như đã từng phát ra dịch ở Pháp vào tháng 12 1993. Lần đó có 7 trường hợp ấu trùng phát triển thành bệnh thần kinh nhiễm lải trichine (neurotrichinosis) và 23 ca bị biến chứng nhiễm lải ở tim. Không có ca nào tử vong. Có 2 bệnh nhân làm sinh thiết cơ bắp trông thấy rõ ấu trùng lải tóc Trichinella còn sống. Lần đó nguyên nhân gây dịch là thịt một con ngựa nhập sang Pháp từ Canada. Chương trình kiểm tra chất lượng thịt ngựa trên quy mô quốc tế phạm vi đã có điều khỏan sàng lọc quốc tế đối với ký sinh lải tóc soắn Trichinella cũng đã có từ 1985 song sau vụ dịch này năm 1993, đã được thực hiện kỹ càng hơn, trên trọng lượng mẫu kiểm tra lớn hơn nữa….để bảo đảm an tòan thực phẩm.

Chu kỳ phát triển của lải tóc trichine phần nhiều xuất phát từ việc ăn thịt heo còn sống chưa đủ chín à còn gọi là heo “gạo” vì trong xớ thịt bắp, ấu trùng con lải như có kén bao quanh, trông tựa hạt gạo lẫn trong xớ thịt . Ở đây là do ăn thịt ngựa cũng nhiễm lải theo chu trình y như vậy (chỉ cần vẽ hình con ngựa thế vào chỗ con heo là chuyển tải được thông điệp trên ).

Để phòng ngừa Đun nấu thịt (ngựa) cho đến khi nước trong thịt ứa ra không đục nữa (until the juices run clear) hoặc khi đạt tới nhiệt độ bên trong 144 °F (tức 62 °C). Nhiệt độ bảo quản đông lạnh miếng thịt có bề dầy < 6 inches (# 15 cm) trong 20 ngày ở nhiệt độ 5 °F (tức −15 °C) hoặc 3 ngày ở nhiệt độ −4 °F (tức −20 °C) có thể diệt được các ấu trùng lải tóc trichine. Nấu chín kỹ. Đối với thịt rừng bảo quản đông lạnh dù trong thời gian dài có thể không diệt được hết ấu trùng vì các giống trichinella điển hình nhiễm thịt rừng có sức đề kháng cao hơn đối với lọai lải tóc trichine thường nhiễm súc vật nuôi như heo hay ngựa. Không để heo hay ngựa ăn phải xác súc vật khác kể cả xác chuột là những nguồn có thể mang lại lải tóc trichine. Rửa thật kỹ các máy xay thịt sau khi sử dụng, trong trường hợp có khâu xay thịt trong chế biến. Thú Y Kiểm Sóat thịt, nếu phát hiện thịt bị nhiễm lải tóc trichine thì phải hủy thịt bị nhiễm.

Lưu ý : Muối (salting), xấy khô (drying), hun khói (smoking), hoặc xử lý thịt trong lò vi sóng (microwaving) không đủ bảo đảm diệt được ấu trùng lải tóc.